Segui masserie e boutique hotel salentini?

Sì, gruppi strutturati con più strutture o fatturato sopra i 3 milioni. Non singole masserie familiari.

Copri anche Brindisi e Taranto?

Sì, tutta la Puglia meridionale con trasferte pianificate.

Puoi supportare export agrifood pugliese?

Sì. Olio, vino, conserve verso Nord Europa e mercati anglosassoni.

Con che frequenza vieni a Lecce?

Due giorni ogni due settimane, di più in alta stagione.

Puglia

CEO ad interim e temporary manager a Lecce.

Ingaggi C-level su Lecce e Salento con focus su hospitality di lusso, masserie, ristorazione strutturata, agrifood (olio, vino, conserve) e artigianato di pregio pugliese. Trasferte pianificate su cicli di due o tre giorni.

Il tessuto salentino

Il Salento è cresciuto in dieci anni da meta turistica stagionale a destinazione internazionale di lusso, con masserie premium, boutique hotel e ristorazione stellata. Accanto convivono filiere agrifood tradizionali (olio, vino, conserve) e artigianato di pregio.

Aree tipiche di intervento a Lecce

Mandati ricorrenti in Salento.

Fractional CEO per gruppi hospitality del lusso salentino in fase di aggregazione.
CEO ad interim per aziende agrifood pugliesi in scale-up export.
Turnaround selettivi in aziende di servizi al turismo con marginalità sotto pressione.
Passaggio generazionale in aziende familiari salentine consolidate.

Fractional CEO nell'hospitality di lusso salentina

Il modello masseria premium ha attirato capitali italiani ed esteri: fondi hospitality, family office, gruppi europei. Fractional CEO con esperienza commerciale internazionale porta disciplina di revenue, distribuzione e brand a un settore che è ancora giovane come manageriale.

Dalla mia esperienzaNel Salento il lusso lo si vende bene solo se lo si vive bene. Un CEO ad interim che arriva con la logica del budget-cutting distrugge in una stagione ciò che è servito dieci anni a costruire. La disciplina serve, ma applicata con delicatezza.

ArrivoSistemoConsegno

Domande ricorrenti

Segui masserie e boutique hotel salentini?: Sì, gruppi strutturati con più strutture o fatturato sopra i 3 milioni. Non singole masserie familiari.
Copri anche Brindisi e Taranto?: Sì, tutta la Puglia meridionale con trasferte pianificate.
Puoi supportare export agrifood pugliese?: Sì. Olio, vino, conserve verso Nord Europa e mercati anglosassoni.
Con che frequenza vieni a Lecce?: Due giorni ogni due settimane, di più in alta stagione.

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